麻辣湯（マーラータン）
基本メニュー
スープ + 春雨 500円 テイクアウトOK
- トッピング 1g = 2.5円
- あとのせトッピング +120円
- 春雨大盛り/替え玉/麺の変更
トッピングの種類やスープの辛さ・テイストのアレンジなど組み合わせは無限!
お好みの味を見つけてください♪
HOW TO EAT麻辣湯（マーラータン）
1.トッピング（具材）用のボウルとトングを受け取る
お店に入ったらまずはトッピング（具材）用のボウルとトングを受け取りましょう！
2.お好きなトッピング（具材）を選ぶ
ショーケースから、お好きなトッピング（具材）を選んでください。
トッピング（具材）は、1g = 2.5円の量り売りになります。
そのため、トッピングの種類に制限はありません。
取り放題メニューとは別の「あとのせ」トッピングもあります!
3.トッピングの重さを測る
お好きなトッピング（具材）を選んだ後は、重さを量りましょう。
4.スープの辛さ・テイストを選ぶ
選んだトッピング（具材）を持ってそのままテーブルでお待ちください。
スタッフがスープの辛さ・テイストをお伺いにまいります。
- スープのテイストを選びます。
- 次にスープの辛さを決めます。
- 「あとのせ」トッピングの注文や、麺の大盛り・スープの味のアレンジもこのときにお伝えください。
Point
「あとのせ」トッピング、麺の種類・大盛りなどお好みに合わせたアレンジできます!
＼スープの辛さ・テイストを自分好みにカスタマイズ／
スープの辛さを選択
0辛【白湯】辛味が苦手な方はこちらをどうぞ♪
0.5辛【白湯】辛いのは苦手、でもちょっとだけ辛いのが欲しい方へ♪
1辛【ピリ辛】やっちゃんおすすめ!まずは1番から!
2辛【中辛】辛いの好きならぜひ食べてみて♪
3辛【大辛】1度食べたらやみつき?!
4辛【激辛】思わず口から火を吹くかも...
5辛【極辛】ここまできたら上級者♪クセになる辛さ
スープのテイストアレンジ
トムヤム
世界三代スープのひとつ、トムヤムクンをアレンジした酸っぱ辛い味。
レモングラスの爽やかな香りがポイントです。
ふわたま
といた卵をふわふわにトッピング。人気No.1アレンジ!
強壮
薬膳火鍋スープに使われる漢方の成分をじっくり時間をかけて抽出し、特製薬膳油を追加。
0辛スープにぴったり。
極薬膳
薬膳をさらに追加して風味倍増。
スパイシーでクセになります♪
トッピングの種類やスープの辛さ・テイストのアレンジなど組み合わせは無限!
お好みの味を見つけてください♪
5.できあがり!
サイドメニュー（15時以降〜）やドリンクもよろしければどうぞ♪
完成した麻辣湯はお席までスタッフがお持ちします。
ぜひアツアツのうちに召し上がってください!
卓上の薬味でさらに美味しく♪
花椒油
花椒独特の華やかな香りと、くせになるしびれ♪
花椒
ピリッとしたアクセント♪
黑酢
辛みが和らぎ、さっぱり♪
にんにく
風味もコクも増す♪
しょうが
爽やかな香りと辛さがクセがプラス♪
残ったスープにライスを入れて雑炊風にするのも良し!
